كويتيه والنعم
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![كويتيه والنعم](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/7601-76.jpg)
عدد الرسائل : 1057 العمر : 34 وطني : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 1210](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/1210.gif) مزاجي اليوم : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 5510](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/5510.gif) تاريخ التسجيل : 10/03/2009
![الــقــبــولـي .. طبق عماني Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: الــقــبــولـي .. طبق عماني الجمعة يوليو 10, 2009 6:23 pm | |
| يقدم القبولي في المناسبات
المقادير :
- 5 أكواب أرز - 2كيلو لحم ويفضل لحم الفخذ - 4بصلات كبيرة - 4فصوص ثوم - سمن بلدي - ملح - بهارات مطحونة مكونة من الفلفل الاسود والكمون والكزبرة والقرفة والقرنفل والهيل للتجميل - بصل محمر ومكسرات مقلية - زبيب - صنوبر - لوز
الطريقة :
- يغسل الارز وينقع في الماء -يقطع اللحم الى قطع كبيرة الحجم ويسلق في الماء مع ازالة الزفرة ويترك على النار حتى ينضج ثم يرفع من ماء السلق ويحتفظ به جانبا . -يحمر البصل في السمن ثم يضاف الثوم والبهارات وتقلب المقادير بعد ذلك يضاف الأرز ويقلب مع المقادير قليلا . -يضاف مرق اللحم بحيث يرتفع عن الأرز قليلا وبعد الغليان يملح ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز -تحمر قطع اللحم قليلا في السمن ثم يغرف الأرز في صينية كبيرة وتدفن قطع اللحم داخل الأرز ويجمل بالبصل المحمر والمكسرات برشها على سطح الأرز ثم يقدم | |
|
دموع الورد
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![دموع الورد](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/5261-86.jpg)
عدد الرسائل : 5007 العمر : 36 وطني : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 710](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/710.gif) مزاجي اليوم : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 4210](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/4210.gif) تاريخ التسجيل : 26/12/2008
![الــقــبــولـي .. طبق عماني Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الــقــبــولـي .. طبق عماني الثلاثاء يوليو 14, 2009 4:22 pm | |
| | |
|
كويتيه والنعم
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![كويتيه والنعم](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/7601-76.jpg)
عدد الرسائل : 1057 العمر : 34 وطني : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 1210](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/1210.gif) مزاجي اليوم : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 5510](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/5510.gif) تاريخ التسجيل : 10/03/2009
![الــقــبــولـي .. طبق عماني Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الــقــبــولـي .. طبق عماني الإثنين أغسطس 24, 2009 2:27 pm | |
| الله يسلمج ومشكووره ع المروور | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![القلب الحنون](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/6364-12.gif)
عدد الرسائل : 2931 العمر : 38 مزاجي اليوم : ![الــقــبــولـي .. طبق عماني 110](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/110.gif) تاريخ التسجيل : 07/02/2009
![الــقــبــولـي .. طبق عماني Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: الــقــبــولـي .. طبق عماني الأحد سبتمبر 06, 2009 12:54 am | |
| | |
|