كويتيه والنعم
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 1057
العمر : 34
وطني : 
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 10/03/2009
 |  موضوع: السليق السعودي ...  الجمعة يوليو 10, 2009 5:54 pm | |
| المقادير:
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
2 كاسة أرز
6ملاعق حليب
ماء للسلق
2حب هيل
قليل من المستكة
1/2 كاسة عصير ليمون
زيت لتحمير الدجاج
الطريقة:
تنظف الدجاجة وتقطع إلى أربع قطع وتوضع في إناء ويضاف إليها الماء والهيل والمستكة وتسلق
بعد أن تنضح الدجاجة ترفع من ماء السلق ويوضع الأرز المغسول في ماء السلق
يوضع الحليب في إناء ويضاف إليه الماء ويحرك قليلاَ وبعد أن ينضج الأرز يضاف إليه الحليب ويترك حتى تذوب حبة الارز قليلاَ
توضع قطع الدجاج في إناء للتحمير ويضاف إليها الليمون والزيت وتترك إلى أن تتحمر قليلاَ
ثم تقدم مع الأرز |
| |
|
دموع الورد
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 5007
العمر : 36
وطني : 
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
| | موضوع: رد: السليق السعودي ... الثلاثاء يوليو 14, 2009 4:26 pm | |
| | |
|
كويتيه والنعم
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 1057
العمر : 34
وطني :
مزاجي اليوم :
تاريخ التسجيل : 10/03/2009
| | موضوع: رد: السليق السعودي ... الإثنين أغسطس 24, 2009 2:13 pm | |
| الله يسلمج ومشكووره ع المروور | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 2931
العمر : 38
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| | موضوع: رد: السليق السعودي ... الأحد سبتمبر 06, 2009 12:43 am | |
| | |
|
