عدد الرسائل : 1057العمر : 34وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 10/03/2009
موضوع: شيش طاووق الدجاج الجمعة مايو 29, 2009 3:52 pm
المقادير:
دجاجة واحدة كوبين عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة وممسوحة معجون الطماطم قليل من الزيت كمون+كركم+ليمون اسود+ثوم بودر+ملح+زنجبيل بودر+بهار مخلوط فلفل بارد مقطع مربعات بصل مقطع مربعات
الطريقة: تخلط الدجاج بالليمون والخلطة والمعجون ثم توضع في الثلاجة ليلة كاملة ثم توضع باعواد الخشب مع الفلفل والبصل وتشوي بالفرن مع دهنها كل عشر دقائق بالصلصة والزيت ويقدم مع البطاطا المقلية وبالعافية
yomi dragon نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 1824العمر : 34وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 24/12/2008
موضوع: شيش طاووق الدجاج 
الجمعة مايو 29, 2009 3:52 pm
