سلطة لبنانية
المقادير
4أوراق خس
3حبات خيار
نصف حزمة كزبرة
حبتان ليمون
3 حبات جزر
حبة طماطم حسب الرغبة
5 ملاعق حمص مخلل أو معلبة
5 ملاعق أيضا ذرة مخللة أو معلبة
كأس متوسطة مكرونة مطبوخة (تأتي على شكل وردات صغيرة جدا)
ملعقتان مايونيز
ملعقة ملح
الطريقة
تقطع جميع الخضار من خس وخيار وطماطم والكزبرة وأيضا بشر الجزر الى قطع صغيرة جدا اذا كان التقطيع يدوي
والأفضل بالأله تبع السلطات
بعد التقطيع توضع علية المكرونة والحمص والذرة والمايونيز والليمون والملح
وبالهناء والعافية
سلطه الملفوف بالزبادي ..
المقادير:
ملفوف شرايح رفيعه
جزر مبشور
زبادي
مايونيز
زيت زيتون
ملح
رشة سكر
الطريقه:
تجمع المقادير مع بعض وتقدم
وتزين بالليمون والنعناع
موضوع: سلطات رائعة لبنانية 
الإثنين مايو 18, 2009 8:58 pm
