roumaissa
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![roumaissa](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/6634-71.jpg)
عدد الرسائل : 3287 العمر : 36 وطني : ![البسبوسةmmmmmmmmm 129](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/129.gif) مزاجي اليوم : ![البسبوسةmmmmmmmmm 310](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/310.gif) تاريخ التسجيل : 18/02/2009
![البسبوسةmmmmmmmmm Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: البسبوسةmmmmmmmmm الأحد مايو 17, 2009 2:30 pm | |
| البسبوسة
من اشهى انواع الحلويات الشرقية فى العالم العربى
:المقادير
200جرام سكر 300جرام سميط 50جرام جوز هند ناعم 50جرام بندق اربع لديكور 50جرام لبن كامل الدسم او كوب من الزبادى 50جرام ماء 50جرام سمن بلدى لعمل الشربات
250جرام سكر 100جرام ماء قليل من الفانيليا :طريقة التحضير
اولا- يتم عمل الشربات الخاص بسق البسبوسة بعد التسوية
ثانيا - وضع السكر و الماء والسمن والجوز هند و اللبن او الزبادى ويقلب الخليط جيدأ بمعلقة خشب ثم يضاف السميط
ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن جيدأ ويفرش عليها البندق المكسر ويضغط عليها باليد
:الطهى
يوضع القالب فى الفرن عالى الحرارة اى 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد خروجها من الفرن يصب عليها
الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب الرغبة
| |
|
DS
مشرف
![مشرف مشرف](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/11022809024043389331.gif)
![DS](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/5296-51.jpg)
عدد الرسائل : 3970 العمر : 34 وطني : ![البسبوسةmmmmmmmmm 125](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/125.gif) مزاجي اليوم : ![البسبوسةmmmmmmmmm 5510](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/5510.gif) تاريخ التسجيل : 27/12/2008
![البسبوسةmmmmmmmmm Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: البسبوسةmmmmmmmmm الأحد مايو 17, 2009 5:16 pm | |
| | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![القلب الحنون](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/6364-12.gif)
عدد الرسائل : 2931 العمر : 38 مزاجي اليوم : ![البسبوسةmmmmmmmmm 110](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/110.gif) تاريخ التسجيل : 07/02/2009
![البسبوسةmmmmmmmmm Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: البسبوسةmmmmmmmmm السبت سبتمبر 12, 2009 6:34 pm | |
| | |
|