Rado00sh
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 1130 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 28/10/2008
| موضوع: حضروا معنا السلطة الايطالية الثلاثاء أبريل 14, 2009 1:34 pm | |
| window.google_render_ad();
المقادير:
رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح
رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر
ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من صلصة المحار
ربع كوب من الماء
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
الطريقة: تسخن المقلاة ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وهشاً.
يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.
يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء.
تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. ثم تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو. | |
|
دموع الورد
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 5007 العمر : 36 وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 26/12/2008
| موضوع: رد: حضروا معنا السلطة الايطالية الثلاثاء أبريل 14, 2009 3:48 pm | |
| شكرااااااااااااااااا
تحياتي | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 2931 العمر : 38 مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: رد: حضروا معنا السلطة الايطالية السبت سبتمبر 12, 2009 9:26 pm | |
| | |
|
انا مين عندي بعدك
مشرفة
عدد الرسائل : 4896 العمر : 29 مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 17/12/2008
| موضوع: رد: حضروا معنا السلطة الايطالية الأربعاء سبتمبر 16, 2009 2:54 pm | |
| | |
|