roumaissa
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![roumaissa](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/6634-71.jpg)
عدد الرسائل : 3287 العمر : 36 وطني : ![طريقة عمل البريوش اللذيذ 129](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/129.gif) مزاجي اليوم : ![طريقة عمل البريوش اللذيذ 310](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/310.gif) تاريخ التسجيل : 18/02/2009
![طريقة عمل البريوش اللذيذ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: طريقة عمل البريوش اللذيذ الأحد أبريل 12, 2009 7:37 pm | |
| المقادير
كيلو دقيق
200 غرام زبده
100 غم سكر
4 بيض
2 م0ك خميره
75 غم حليب
450 غم ماء
زبيب للحشوه حسب الرغبه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة العجينه:
* نضع المواد الجافه اولا مع بعض بدون الحليب0
* نكسر البيض ونضعه على الدقيق (المواد الجافه) نعجنه
* نضع الحليب مع الماء على النار ونغليه قليلا جدا (يجب ان يكون فاتر) لوضعه على العجين
* الزبده يجب ان تكون سائله ( نضع الزبده على العجين تدريجيا مع العجن المستمر لغاية انتهاء كمية الزبده0
تقطع العجينه إلى قطع صغيره وتلف ( مثل شكر الصوره )
* يرش على وجهه العجين سكر عادي ويترك لمده ساعه لتتخمر0
* ثم يدهن على وجهه العجينه بالبيض ثم نضع مره اخرى سكر على الوجهه العجين0
* تخبز بعد ذلك على درجة حرارة عالية لحين استواءها ويحمر وجه العجين
والف صحه وهناء
| |
|
دموع الورد
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![دموع الورد](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/5261-86.jpg)
عدد الرسائل : 5007 العمر : 36 وطني : ![طريقة عمل البريوش اللذيذ 710](https://i.servimg.com/u/f84/14/04/99/05/710.gif) مزاجي اليوم : ![طريقة عمل البريوش اللذيذ 4210](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/4210.gif) تاريخ التسجيل : 26/12/2008
![طريقة عمل البريوش اللذيذ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل البريوش اللذيذ الإثنين أبريل 13, 2009 12:02 am | |
| يسلمووووووووووووووو
تحياتي | |
|
Rado00sh
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![Rado00sh](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/3825-22.jpg)
عدد الرسائل : 1130 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 28/10/2008
![طريقة عمل البريوش اللذيذ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل البريوش اللذيذ الإثنين أبريل 13, 2009 9:53 am | |
| | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
![نجوم المنتدى نجوم المنتدى](https://2img.net/h/up.al8ma.com/uploads/110228090240fd319070.gif)
![القلب الحنون](https://2img.net/u/3412/52/32/02/avatars/6364-12.gif)
عدد الرسائل : 2931 العمر : 38 مزاجي اليوم : ![طريقة عمل البريوش اللذيذ 110](https://i.servimg.com/u/f27/11/66/67/10/110.gif) تاريخ التسجيل : 07/02/2009
![طريقة عمل البريوش اللذيذ Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل البريوش اللذيذ الجمعة سبتمبر 18, 2009 8:31 pm | |
| | |
|