منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مثلجات بالصور

اذهب الى الأسفل 
+2
صاحــب السمــو
kaltoom
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
kaltoom
عضو متالق
عضو متالق
kaltoom


عدد الرسائل : 242
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 18, 2009 10:11 pm


أيس كريم المشمش ... بالصور


المقادير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3اكواب مشمش مثلج (ممكن تاخذين الجاهز وتنظفينه وتخلينه بلفريزر يثلج) بالاخص ان الحين وقت



1كيس جيلاتين





1علبة حليب الشاهي الحجم الكبير





1/2 كوب سكر





1/2 ملعقة فانيلا











الطريقة











تخلط الفانيلا والسكر والحليب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تذاب الجيلاتين فى نصف كوب ماء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم يضاف لخليط الحليب



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم بعدها نضيف المشمش تاكدي تضيفينهم على دفعات لين نخلطت الدفعة الاولى تضيفين القانية الين يخلص المقدار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعدها نضع الخليط في جهاز الايسكرم ونتركه ل 15د
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يقدم بهذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








أيس كريم الفانيلا ... بالصور


[center]المقادير



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 950مل هاف اند هاف (كريمة + حليب بنفس الكمية )





1كوب سكر



املعقة فانيلا




2كوب كريمة خفق








الطريقة








نخلط الهاف اند هاف مع السكر







ونحرك الى ان يختفي السكر ويذوب







ثم نضيف مقدار كريمة الخفق والفانيلا ثم نحرك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نضع الخليط في جهاز الايسكريم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ويترك ل25 د

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] لتقديم يصب فوقه القليل من الفانيلا

يقدم مع الفراولة والجوز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع شرائخ الجوز المحمصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







أيس كريم الفراولة... بالصور


[center]المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )





1كوب كريمة خفق







4/1+1 كوب سكر







2بيض





1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الطريقة




نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف الان الفراولة الى الخليط


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نحرك جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مو مهم التوقيت المهم يكون تماسك لان من مكينة لثانية تختلف سرعتها وادائها على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة او حتى سلاشثم يقدم بعد تبريده يقدم الما مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
















[/center]



[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صاحــب السمــو

مشرف
مشرف
صاحــب السمــو


عدد الرسائل : 549
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 20/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 18, 2009 10:31 pm

يسلمووووووووووو ع الموضوع اللذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايمان من تونس
عضو متالق
عضو متالق
ايمان من تونس


عدد الرسائل : 147
العمر : 31
مزاجي اليوم : مثلجات بالصور 3011
تاريخ التسجيل : 01/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالخميس فبراير 19, 2009 12:29 am

marciiiiiiiiiiiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yomi dragon

نجوم المنتدى
 نجوم المنتدى
yomi dragon


عدد الرسائل : 1824
العمر : 34
وطني : مثلجات بالصور 012
مزاجي اليوم : مثلجات بالصور 7amyan10
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالخميس فبراير 19, 2009 7:27 pm

واو بتجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد

نجوم المنتدى
 نجوم المنتدى
دموع الورد


عدد الرسائل : 5007
العمر : 36
وطني : مثلجات بالصور 710
مزاجي اليوم : مثلجات بالصور 4210
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالجمعة فبراير 20, 2009 3:16 am

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو





















وتقبلي تحياتي

ام سلوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kaltoom
عضو متالق
عضو متالق
kaltoom


عدد الرسائل : 242
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالسبت فبراير 21, 2009 5:24 am

شكرا ليكم على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب الحنون

نجوم المنتدى
 نجوم المنتدى
القلب الحنون


عدد الرسائل : 2931
العمر : 38
مزاجي اليوم : مثلجات بالصور 110
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مثلجات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مثلجات بالصور   مثلجات بالصور I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 26, 2009 5:26 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مثلجات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية :: منتديات بيت حواء و ادم :: °o.O ( طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات ) O.o°-
انتقل الى: