وصالي222
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 911
وطني : 
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
 |  موضوع: محبس العروسة  الجمعة أغسطس 27, 2010 1:34 am | |
| محبس العروسة*-*
المقادير وطريقة التحضير:العجينة:3- كيلات فرينة1/2 كيلة زبدة ذائبةماء الزهر + ماء عاديوقرصة ملحملون وردينخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكةنلون نصفها باللون الورديونترك الباقية بيضاءالحشوة:3 كيلات لوز مرحي رقيق3/4 كيلة سكرملعقة فانيلياملعقة قشور ليمونونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكةوالطريقة بالصور
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-* الوردة *-*
المقادير وطريقة التحضير:العجينة:3- كيلات فرينة1/2 كيلة زبدة ذائبةماء الزهر + ماء عاديوقرصة ملحملون وردي لرش الوردةنخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكةالحشوة:3 كيلات لوز مرحي رقيق3/4 كيلة سكرملعقة فانيلياملعقة قشور ليمونونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكةوالطريقة بالصوربعد ان تطهة تعسل وترش بالملمع الغذائي
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-*الورقة المزوقة*-*
المقادير وطريقة التحضير:العجينة:4- كيلات فرينة1/2 كيلة زبدة ذائبةماء الزهروقرصة ملحنخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكةنلون نصفها باللون والورديونرك الباقية بيضاءالحشوة:3 كيلات لزو مرحي رقيق3/4 كيلة سكرملعقة فانيلياونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكنضع الحلوة في الفرنولما تنضج نخرجها ونقوم بتعسيلهاوتزيينها بواسطة الملمع الغذائي
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-* خبيزات الورد*-*
المقادير وطريقة التحضير:العجينة:
4- كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبةماء الزهروقرصة ملحنخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكةالحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
3/4 كيلة سكرملعقة فانيلياونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكفقط نستعمل الملون البرتقاليوبالنسبة للتحضير اليكم الخطوات بالصورتطهى وتعسل ونرشها باللماع
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
اتمنى ان تعجبكممنقول | |
|
وصالي222
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 911
وطني :
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: محبس العروسة الجمعة أغسطس 27, 2010 1:36 am | |
| محبس العروسة*-*
المقادير وطريقة التحضير:
العجينة:
3- كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبة
ماء الزهر + ماء عادي
وقرصة ملح
ملون وردي
نخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نلون نصفها باللون الوردي
ونترك الباقية بيضاء
الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
3/4 كيلة سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة قشور ليمون
ونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكة
والطريقة بالصور
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-* الوردة *-*
المقادير وطريقة التحضير:
العجينة:
3- كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبة
ماء الزهر + ماء عادي
وقرصة ملح
ملون وردي لرش الوردة
نخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكة
الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
3/4 كيلة سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة قشور ليمون
ونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسكة
والطريقة بالصور
بعد ان تطهة تعسل وترش بالملمع الغذائي
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-*الورقة المزوقة*-*
المقادير وطريقة التحضير:
العجينة:
4- كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبة
ماء الزهر
وقرصة ملح
نخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نلون نصفها باللون والوردي
ونرك الباقية بيضاء
الحشوة:
3 كيلات لزو مرحي رقيق
3/4 كيلة سكر
ملعقة فانيليا
ونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسك
نضع الحلوة في الفرن
ولما تنضج نخرجها ونقوم بتعسيلها
وتزيينها بواسطة الملمع الغذائي
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
*-* خبيزات الورد*-*
المقادير وطريقة التحضير:
العجينة:
4- كيلات فرينة
1/2 كيلة زبدة ذائبة
ماء الزهر
وقرصة ملح
نخلط المقادير بالترتيب حتى نتحصل على عجينة متماسكة
الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
3/4 كيلة سكر
ملعقة فانيليا
ونلم بالبيض حتى نتحصل على حشوة متاسك
فقط نستعمل الملون البرتقالي
وبالنسبة للتحضير اليكم الخطوات بالصور
تطهى وتعسل ونرشها باللماع
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
|
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
| |
|
سـفـيـرةღالـغـرامــ
المراقب العام
عدد الرسائل : 1237
العمر : 32
وطني : 
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 05/05/2010
| | موضوع: رد: محبس العروسة الجمعة أغسطس 27, 2010 9:23 pm | |
| واوووووو يم يم يم كتير طيبة من الصوور
ميررسي صوووص | |
|
تانو
عضو متالق
عدد الرسائل : 172
العمر : 32
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 09/04/2010
| | موضوع: رد: محبس العروسة السبت أغسطس 28, 2010 4:40 pm | |
| | |
|
انا مين عندي بعدك
مشرفة
عدد الرسائل : 4896
العمر : 29
مزاجي اليوم : 
تاريخ التسجيل : 17/12/2008
| | موضوع: رد: محبس العروسة الأحد أغسطس 29, 2010 12:14 am | |
| | |
|
وصالي222
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 911
وطني :
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: محبس العروسة الإثنين أغسطس 30, 2010 2:42 am | |
| | |
|
