منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
kaltoom
عضو متالق
عضو متالق
kaltoom


عدد الرسائل : 242
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ Empty
مُساهمةموضوع: أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’   أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ I_icon_minitimeالسبت فبراير 07, 2009 9:23 pm

رحبي بضيوفك بطرق مبتكرة
أفكار شقية لتقديم الفواكه بأنواعها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الفواكه بأنواعها من أكثر الأشياء التى تفضلها ربة المنزل لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ،ولكن المرأة اليوم تبحث دائماً عن طرق مبتكرة فى التقديم تميزها عن غيرها ، وفى الوقت نفسه لا تأخذ منها كثيراً من المجهود ، وإذا كنتِ من عشاق الإبهار والتميز فى العزومات أو الاحتفالات أوعند استقبال الضيوف وترغبين فى إسعاد الصغار قبل الكبار ، دعينا نساعدك على أداء هذه المهمة.
يؤكد خبراء فنون الطهي أن ترتيب الفواكه فن يحتاج لذوق خاص ،وفى البداية يجب اختيار الفواكه المحببة إلى قلوب ضيوفك ، أيضاً يلعب ترتيب الألوان دور فى حسب شكل السله او الصينيه المقدمة ، كما يمكنك إضافة بعض الاكسسوارات للتزين مثل الشرائط, القش,والأوراق الملونه,الفواكه المجففة الكريمة أوالزهور ، وأبسط طرق التقديم هي تقطيع الفواكة متنوعة قطع صغيرة و ترتيبها في سلة بشكل أنيق و تقديمها مع شوك صغيرة خاصة للأطفال ، وإليكِ بعض الأشكال الشهية من كوكتيلات الفواكه.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من خلال الأفكار السابقة يمكنك استخدام البطيخ أو الشمام كوعاء لتقديم سلطة الفواكة أو الأيس كريم ، أما الشمام يمكنك تقطيع الثمرة من أعلى و جزء بسيط من الأسفل لعمل القاعدة بعد غسل الثمرة ، ثم أفرغي محتوياتها وحشوها وتجميلها حسب الرغبة.

البطيح يفرغ بنفس الطريقة إلا أن حجمه الكبير يعطيك حرية أكبر في التفريغ والتشكيل فمثلا يمكنك عمل شكل طاووس أما منطقة الذيل فيمكن عملها بثمرات الكيوي ،والعنب والكرز بعد نظمها في عود الشواء الخشبي بالتبادل أما التاج فيمكن عمله بحبات العنب أو الكرز و عيدان الخلة و المجال مفتوح لخيالك لمزيد من الابتكار.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأناناس ثمرة جميلة الشكل والابتكار فيها بسيط ، يمكنك على سبيل المثال عمل شكل قارب عن طريق إزالة الرأس الأخضر وقطها شرائح بالطول ثم أفصلي القشرة عنها ، وحاولي تقسيمها إلى 5-6 قطع رتبيها على القشرة مرة أخرى و جمليها بالكرز أو العنب ، واستخدام القاعدة لعمل سلة لتقديم الفواكة.

الفراولة من الفواكه الجذابة ، ويمكنك استخدامها كعامل أساسي فى تقديم أي صنف من أصناف الحلوي لذا حين شرائها احرصي على أن تكون ثمرة كبيرة و متماسكة ،أغسليها جيدا و أزيلي الرأس الأخضر وقطعيها شرائح طولية ورتبيها على الطبق بشكل جميل و ضعي عليها قطعة الحلوى أو الكيك أو البسكويت أو كرة الأيس كريم و قدميها.

ويمكن تقديمها بطريقة أكثر جاذبية وذلك عن طريق الاحتفاظ بالثمرة الكاملة وبطرفها الأخضر بعد غسيلها ، اذيبي شيكولاتة فى حمام مائي أو في الميكروويف ، يم أمسكي الفراولة بطرفها الأخضر و أغمسيها إلى النصف تقريباً في الشوكولاتة الذائبة ، يمكنك أيضاً غمسها بعد ذلك في اللوز المجروش حسب الرغبة ثم ضعيها على ورق زبدة فى الثلاجة تجمد الشوكولاتة ثم قدميها بجوار الأيس كريم أو فوق الكيك.

ومن أحدث طرق تقديم الفاكهة سواء كان ذلك بهدف التناول أو تزيين سفرة العزومات يمكنك عمل بوكيه من الفواكه الجذابة تجمعي من خلالها كم كبير من الفواكه مضاف إليها بعض أنواع الشيكولاتة حسب الرغبة ، تابعي معنا طريقة صنعها بطريقة مبسطة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انا مين عندي بعدك

مشرفة
مشرفة
انا مين عندي بعدك


عدد الرسائل : 4896
العمر : 29
مزاجي اليوم : أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ 110
تاريخ التسجيل : 17/12/2008

أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’   أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ I_icon_minitimeالأحد فبراير 08, 2009 1:19 pm

مشكوووووووووورة ع الصور الروعة عنجد بيفتحو الشهية

الله يعطيكي الف عااااافية



تحيااتي الك وتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kaltoom
عضو متالق
عضو متالق
kaltoom


عدد الرسائل : 242
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’   أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ I_icon_minitimeالإثنين فبراير 09, 2009 4:26 pm

شكرا حبيبتى على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yomi dragon

نجوم المنتدى
 نجوم المنتدى
yomi dragon


عدد الرسائل : 1824
العمر : 34
وطني : أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ 012
مزاجي اليوم : أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ 7amyan10
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’   أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ I_icon_minitimeالإثنين فبراير 09, 2009 8:05 pm

واو مشكوره اخى على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب الحنون

نجوم المنتدى
 نجوم المنتدى
القلب الحنون


عدد الرسائل : 2931
العمر : 38
مزاجي اليوم : أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ 110
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ Empty
مُساهمةموضوع: رد: أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’   أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’ I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 28, 2009 6:11 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أفكــــار رووووعه لتقديم الفواااااكه بأنواعهااااا’’’
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار اكاديمي 10 الرسمية :: منتديات بيت حواء و ادم :: °o.O ( طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات ) O.o°-
انتقل الى: