monazizi
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 505 العمر : 33 وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 31/01/2009
| موضوع: بروفت رولز السبت فبراير 07, 2009 7:57 pm | |
| المقادير : | | <table cellSpacing=0 cellPadding=10 width=210 align=left border=0><tr vAlign=top><td align=middle>[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</TD></TR></TABLE> ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ قليل من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح.
للتزيين:
سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد.
طريقة التحضير :
1 ـ اغلي الماء والسكر والزبد في قدر، ثم ارفعيه عن النار.
2 ـ انخلي الطحين واضيفيه الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية.
3 ـ اعيديها الى الفرن على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
4 ـ اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا وضعيه في القدر، ثم حركي المقادير، ضعيها في كيس التزيين، ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر، وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
5 ـ ضعي الخليط في كيس التزيين، وافتحي ثقبا في قاعدة كل قطعة، ثم احشيها بالكريمة. | |
| |
|
yomi dragon
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 1824 العمر : 34 وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 24/12/2008
| موضوع: رد: بروفت رولز الإثنين فبراير 09, 2009 8:57 pm | |
| واو كتير حلوه مشكوره اختى | |
|
القلب الحنون
نجوم المنتدى
عدد الرسائل : 2931 العمر : 38 مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: رد: بروفت رولز الإثنين سبتمبر 28, 2009 7:11 pm | |
| | |
|
جروح الوفا
مشرفة
عدد الرسائل : 3069 العمر : 27 وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 24/06/2011
| موضوع: رد: بروفت رولز الجمعة فبراير 01, 2013 10:41 am | |
| | |
|
هزار كوردى
المراقب العام
عدد الرسائل : 5965 العمر : 48 وطني : مزاجي اليوم : تاريخ التسجيل : 19/02/2010 الاوسمه :
| موضوع: رد: بروفت رولز الإثنين فبراير 04, 2013 8:54 pm | |
| | |
|
samygabr3 عضو جديد
عدد الرسائل : 1 العمر : 83 وطني : تاريخ التسجيل : 31/03/2013
| موضوع: رد: بروفت رولز الثلاثاء أبريل 02, 2013 1:39 pm | |
| التفاصيل لطريقة العمل غير واضحه اعتقد هذه عجينة الشو نشكرك على مجهدك | |
|